走る豚/バラブロック
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走る豚/バラブロック

¥1,216 税込

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網焼きはもちろん、角煮などの煮込み料理にすると脂身のトロトロした食感がクセになる美味しさです。 走る豚の特徴はその味わい豊かな肉質。 運動させずに育てた豚とは違い、走り回って育つ豚の肉は余計な脂肪分が減り、適度な歯ごたえと柔らかさがあります。 また豚特有の臭みが少なく、食べた時に五感で感じる味わいが違います。 【内容】300g 【飼育期間】210~240日 【飼料】トウモロコシ(非遺伝子組み換え)、麦、米ぬか、ふすま、グルテン、炭他 【賞味期限】最短25日 【生産者】やまあい村(熊本県菊池市) 【配達温度帯】冷凍